Membuat Nasi goreng sederhana

 

1. Nasi Goreng Putih

Bahan:

• 600 g nasi putih
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 125 gr daging ayam, cincang dadu / halus
• 1 buah sosis ayam
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt merica
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat :

1. Tumis terlebih dahulu bawang putih yang telah diiris hingga harum.
2. Kemudian masukkan telur dan orak-arik.
3. Setelah itu, tambahkan sosis dan ayam yang telah dicincang dadu/ halus.
4. Selanjutnya daun bawang yang diiris Bunda masukan dan tumis kembali.
5. Masukkan nasi putih, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan bumbu lain seperti garam, penyedap rasa, merica hingga kecap ikan.
7. Setelah semua bahan tercampur, aduk rata kembali hingga aroma sedap tercium.
8. Kemudian sajikan nasi goreng putih tadi pada piring dan taburi dengan bawang merah yang telah digoreng sebagai pewangi tambahan.